Pepitas de cacao crudo eco a granel.
País de origen: Perú
¿Qué son los cacao nibs?
Los cacao nibs son trozos de granos de cacao crudo, que luego de fermentar, secar, tostar, descascarillar, se trituran para obtener las pepitas.
¿Qué beneficios tienen los cacao nibs?
Contienen una gran cantidad de nutrientes como magnesio, hierro, calcio, antioxidantes y grasas saludables. Además, los cacao nibs son ricos en fibra y bajos en azúcares.
¿Cómo consumo los cacao nibs?
Se pueden consumir solos como un snack saludable o añadirse a postres, panes, batidos, ensaladas y mucho más.
Valores nutricionales del Cacao nibs
Por cada 100g: Energía (Kcal) 585g, Cantidad de grasas 51,50grs. saturadas 30.0 Hidratos de carbono 6grs. , Azúcares 1 grs. Fibra 23,40 grs. Proteínas 12,40grs. Sodio 0,015 mg.
Procedente de agricultura ecológica, sin Organismos Genéticamente modificados (OGM)